3b "mahlt" im Museum

Im Sachunterricht stand das Thema "Vom Korn zum Brot" an. Es wurden sämtliche Getreidesorten kennengelernt und ihre unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie. Auch Getreideanbau und Ernte waren ein Thema. Und um nachvollziehen zu können, wie zu früheren Zeiten gemahlen wurde, besuchte man das Museum Industriekultur, wo neben alten Mühlen auch alte Mahltechniken kennengelernt und ausprobiert wurden. Aus dem eigens gemahlenen Vollkornmehl wurden ja schließlich noch eigene Brötchen gebacken.